به گزارش پایگاه خبری «صبح رزن» جشنواره غذایی دریایی با حضور پرشور مردم و مسئولین به همت جهادکشاورزی در شهرستان رزن برگزار شد. این جشنواره که با هدف ترویج فرهنگ مصرف غذاهای سالم و غنی از جمله آبزیان برگزار می‌شود، با استقبال‌خوبی از بانوان جوان وشهروندان رزنی روبرو شد.

در این مراسم فرماندار شهرستان رزن، مدیرشیلات استان همدان و جمعی از مسئولین شهرستان حضور داشتند و از نزدیک شاهد هنرنمایی شرکت کنندگان در طبخ انواع غذاهای دریایی بودند. شرکت کنندگان دراین رویداد با استفاده از مواد اولیه تازه و خلاقیت خود، انواع غذاهای دریایی از جمله ماهی، میگو و سایر آبزیان را به نمایش گذاشتند و عطر و طعم دلپذیر غذاهای دریایی فضای سالن را آکنده بود.

هیئت داوران که متشکل از دو نفر از داوران مجرب و کارشناسان فن آشپزی بودند، با دقت و وسواس غذاهای طبخ شده را از نظر طعم، تزیین و نحوه ارائه مورد ارزیابی قرار دادند و به برترین آثار جوایزی اهدا کردند.

اجرای سرود زیبای دختران انقلابی از دیگر بخش‌های جذاب این جشنواره بودکه شور ونشاط خاصی به مراسم بخشید.

در حاشیه این جشنواره، نمایشگاهی از دستاوردها و محصولات صنایع دستی شهرستان رزن نیز برپا شده بود که مورد استقبال بازدیدکنندگان قرار گرفت.

هدف از برگزاری این جشنواره، علاوه بر معرفی غذاهای دریایی و آشنایی مردم با ارزش غذایی آبزیان، تشویق خانواده‌ها به استفاده از این مواد غذایی سالم و مقوی در سفره‌های خود بود. این جشنواره تلاش داشت تا با ارائه طعم‌های متنوع و جذاب از غذاهای دریایی، ذائقه مردم را به سمت مصرف بیشتر آبزیان تغییر دهد و به ارتقاء سلامت جامعه کمک کند.

انتهای/ خبرعل