به گزارش صبح رزن به نقل از خبرگزاری فارس از رزن، کرم اصفهانی ظهر امروز در جلسه بررسی وضعیت آرد و نان شهرستان رزن با بیان اینکه قوت غالب مردم نان است، افزود: باید کیفیت و کمیت نان را در شهرستان رزن کنترل کنیم.
وی تصریح کرد: اداره جهاد کشاورزی شهرستان رزن عنایت لازم را در کلاسهای آموزشی ترویجی برای کشاورزان، مبارزه با علفهای هرز، مبارزه با آفات گندم، سن غلات و نظارت بر آرد از فعالیتهای جهاد کشاورزی است.
فرماندار شهرستان رزن ادامه داد: کشت گندم، برداشت گندم، زمان تحویل آرد به کارخانجات، نحوه عملکرد در کارخانجات تا تحویل به نانوایان و نگهداری آرد، کیفیت تهیه خمیر و مهارت نانوایان در کیفیت نان تأثیرگذار است.
رئیس صنعت، معدن و تجارت رزن نیز تصریح کرد: در هشت ماهه سال جاری تعداد بازدید از نانواییها یک هزار و 340 مورد بوده است.
ابوالفضل مرادی از حل مشکل حمل و نقل و توزیع آرد در شهرستان رزن خبر داد.
وی بیان داشت: توزیع آرد برحسب سرانه جمعیتی است و نانوایان از ما درخواست آرد اضافه نکنند.
دیدگاه شما